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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  22/11/2016
Data da última atualização:  22/11/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ALBERGARIA, A. V.; LORETO, M. das D. S. de.; FERRÃO, R. G.; DIAS, M. M.
Afiliação:  Alessandra Vasconcelos Albergaria, UFV; Maria das Dores Saraiva de Loreto, UFV; Romário Gava Ferrão, Incaper; Marcelo Miná Dias, UFV.
Título:  Redes socais, atores e qualidade de vida : o caso do arranjo produtivo cafeeiro, Castelo, ES.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Oikos: Revista Brasileira de Economia Doméstica, v. 23, n. 2, p. 163-190, 2012
Idioma:  Português
Conteúdo:  A análise sobre qualidade de vida envolve investigar o nível de formulação do próprio conceito de forma vivencial e experimental, com o intuito de identificar a visão do sujeito e sua família, de acordo com sua realidade, pressupondo que todos seus elementos são aglutinadores da vida social local e são fundamentais para a reprodução do tecido social. Assim, o objetivo desse estudo foi analisar as dimensões concretas e subjetivas da qualidade de vida dos cafeicultores, examinando de que forma as redes sociais estabelecidas pelos e entre os agricultores familiares e o próprio arranjo produtivo cafeeiro, no qual eles estão inseridos, interferem na qualidade de vida dessas unidades familiares. Para tanto, foi feito uso do Modelo Teórico de Metzen et. al. (1980), cujas variáveis foram expressas em forma de questionário, aplicado junto a 128 cafeicultores do município de Castelo, localizado na região do sul do Estado do Espírito Santo. A análise objetiva e subjetiva da qualidade de vida permitiu compreender os fatores relacionados às necessidades concretas da população pesquisada, bem como suas dimensões subjetivas, que geralmente estão associadas tanto às suas redes de relacionamento quanto às aspirações do indivíduo/famílias, suas particularidades, vivências, valores, costumes e condições do espaço relacional. The analysis of quality of life involves investigating the level of formulation of the concept of experiential and experimental way, with the aim of identifying the visio... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Arranjo produtivo cafeeiro; Qualidade de vida; Redes sociais.
Thesaurus NAL:  Productive arrangement coffee; Quality of life; Social networks.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2474/1/BRT-redessociais-romario.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT14088 - 1UMTAP - DD

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  01/09/2022
Data da última atualização:  01/09/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ZANDONADI, C. U.; VIÇOSI, D. B.; FONTAM, A. M. M.; FERREIRA, C. C.; ALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; ROSSI, V. dos S.; PAULA, E. de.; VERDIN FILHO, A. C.; FORNAZIER, M. L.; BOTACIM, L. A.; ALIXANDRE, R. D.
Afiliação:  Cecília Uliana Zandonadi, Seag/Fapes; David Brunelli Viçosi, Seag/Fapes; Andreliano Márcio Mareto Fontan, Seag/Fapes; Cleber Cassio Ferreira, Incaper; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Victor dos Santos Rossi, Incaper; Evaldo de Paula, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Maurício Lorenção Fornazier, Ifes; Luciana Aparecida Botacim, Ufes; Ricardo Dias Alixandre, Ufes.
Título:  Assessing the sustainability of Arabica coffee-growing householders in the Montanhas do Espírito Santo? geographic indication region, Brazil: an integrated case study.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  Research, Society and Development, v. 11, n. 11, e438111133880, 2022.
DOI:  10.33448/rsd-v11i11.33880
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Coffee growing is an important activity for the income of farms and the production of specialty coffees should be encouraged. However, it is necessary that this process respects the principles based on the economic, environmental, and social axes of sustainability. This research was carried out in the municipality of Conceição do Castelo, State of Espírito Santo, Brazil aiming to assess the initial benchmark of the sustainability of three farms. The results showed a gap in the three axes with intervention needs mainly related to economic standards, followed by social and environmental. Different interventions and adaptations need to be used on each farm aiming to reach better levels of adequacy according to sustainability criteria; however, the values of the families and their limitations must be respected, particularly the economic, social, and cultural conditions. The three coffee farms need adjustments for the production of specialty coffees, mainly related to economic criteria. In this way, farms will be able to reach new markets, add value to coffee beans, increase farm income and develop sustainability.
Palavras-Chave:  Café arábica.
Thesagro:  Agricultura Familiar; Café; Cafeicultura; Coffea Arábica; Desenvolvimento Socio-Econômico; Desenvolvimento Sustentável.
Thesaurus NAL:  Coffea arabica var. arabica; Economic sustainability; Environmental sustainability; Social sustainability.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4220/1/Arabica-coffee-growing-householders-zandonadi.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT24503 - 1UMTAP - DD
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